io ho comprato un N73 TIM e l'ho subito sbrandizzato installando il firmware del N73 Music Edition no brand Italia... e va molto bene.
Ogni tanto ho qualche blocco usando la fotocamera, ma niente di nuovo sotto il sole (leggo di altri utenti che hanno lo stesso problema, ergo non dipende dall'aggiornamento). Speriamo che questi bachi vengano risolti nella prossima release del firmware.
Per quanto riguarda il discorso garanzia, ammesso e non concesso che al centro assistenza si accorgano della differenza di FW, puoi sempre tornare al firmware di partenza in qualsiasi momento, facendo la procedura inversa a quella per "sbrandizzare".
ciao